Mācītājs brūvē alu veļas mašīnā

Kāds vācu mācītājs atklājis veidu, kā tikt pie pašdarināta alus, brūvējot to veļas mašīnā.

Duisburgas mācītājs Mihaels Fejs iebūvējis savā veļas mašīnā datora interfeisu, kas ļauj tajā darboties automātiskai alus brūvēšanas programmai.

Brūvēšanas procesā ietilpst griešanās un sildīšana, bet ne ātri apgriezieni, vēsta laikraksts “Sueddeutsche Zeitung”.

“Priesteris bez alkohola ir nepareiza kombinācija,” apgalvo 45 gadus vecais mācītājs. “Jēzus neteica – ņemiet šo veselīgo kumelīšu tēju. Viņš piedāvāja vīnu,” Fejs skaidro alus brūvēšanas teoloģisko aspektu.

Mācītājs izgatavo aptuveni 30 litrus alus reizi sešās nedēļās, kas atbilst likumā noteiktajam mājās gatavota alkohola limitam.

Viņu uz šādu rīcību iedvesmojusi sena mūku tradīcija gatavot alu katlā uz uguns. Lai imitētu šo tehniku, mācītājs pārveidoja veļas mašīnu, kur veļa tiek ievietota no augšas. Pirms brūvēšanas viņš mašīnu skaloja 20 reizes, lai atbrīvotos no ziepju nogulsnēm.

Mācītājs alu gatavo saskaņā ar striktiem vācu alus darītāju noteikumiem, kas pieņemti vēl 1516.gadā.